Это не немецкий. А текста, конечно, нет?))
С вероятностью - это швейцарский, но я не понимаю ни слова, так что вряд ли. Скорее болгарский или, может, норвежский... Похоже на смесь английского и немецкого. Совершенно явственно слышно stay и don't stop у Феба, с другой стороны - quer и sehr у Квазимодо свсем немецкие... Последний раз такое ощущение у меня было с норвежского - так что с вероятностью - он... Хотя произношение Фроло скорее напоминает испанский что ли...

А знаешь, что? Это румынский. Уцепилась за "квэр", которое мне слышалось, и прогнала по разным словарям перевод с французского Quel: румынское "care" = "который". Плюс я слышала мнение, что румынской похож на немецкий.